Kora
(КОРА)

NERO BUONO
НЕРО БУОНО
Вино KORA (КОРА) – символ признания и верности нашему городу. Вино из одного сорта винограда Неро Буоно, который собирается на самых лучших виноградниках винодельни и отличается своим исключительным качеством.
  • ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • ОРГАНОЛЕПТИКА
  • ВИНОГРАДНИКИ
Классификация: Неро Буоно Kopi DOC (вино типичного географического наименования)
Тип вина: Красное  
Сорт винограда: 100% Неро Буоно (Nero Buono) 
Содержание алкоголя: 14 %
Цвет: насыщенный рубиново-красный  
Аромат: устойчивый гармоничный 
Вкус: Сухое, структурированное, насыщенное вино с доминирующими бальзамическими нотами, кожи и подлеска
сочетания: Идеально сочетается с основными блюдами с ярко выраженным, полным вкусом .
Температура подачи: 16 - 18 °C
Условия хранения: В прохладном сухом месте, защищенном от света
Употребление: Вино пьется спустя 4-5 лет после сбора урожая
Местоположение: холмы 
Альтиметрия: 200 – 250 над уровнем моря
Тип почвы: глинистые 
Система выращивания: Шпалерная
Урожайность в расчете на гектар: 60 ц
Время сбора урожая: последняя декада сентября – первые дни октября
Premi
Справка
Bistecchina di agnello scottadito
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ
 Ideale con primi piatti tipici della cucina romana,
oppure in compagnia di secondi a base di carne rossa.
В нашем дегустационном меню предлагаем в сочетании с:
Стейк из баранины на огне, хрустящие овощи и соус по-охотничьи 
Scamone di manzo, zucchine croccanti e riduzione di Nero Buono