После Китая, интервьюер «Cincinnato» по-прежнему продолжает уделять своё внимание на восток, на этот раз на Россию, благодаря встрече с молодым человеком, который занимается маркетинговыми коммуникациями.
Антон Моисеенко — журналист и коммуникатор вина из Москвы, который не только занимается винным рынком в России, но и на протяжении нескольких лет, пишет статьи для таких журналов, как Meininger’s Wine Business International, Harpers Wine and Spirit, The Drinks Business, Il Corriere Vinicolo и других отраслевых изданий.
Он также участвует в реализации коммуникационных стратегий для клиентов из разных уголков мира, в Италии к примеру, он работал в Consorzio del Prosecco Doc и Il Soave. Также Антон создал свой собственный блог на русском языке By-The-Glass.ru — «По бокалам», посвященный операторам винного бизнеса и сомелье не только из России, но также из Украины, Беларуси, и других регионов мира, где говорят на русском языке.
Антон Моисеенко отвечает также за коммуникацию Exposure Wine PR, и если у вас появится желание подробнее узнать о всех его проектах, вы можете посетить его обновленный профиль Linkedin.
«Какой популярностью пользуются итальянские вина в России? И каким винам дают предпочтение больше : белым, красным или игристым?»
«Итальянские вина присутствуют на российском рынке уже много лет. Италия всегда была излюбленным местом отдыха российских туристов, которые всегда ценили итальянский стиль жизни, моду, кухню, по крайней мере до появления этого вируса.
Как и во многих других странах, в России пьют все виды вина, от белого до красного, от игристых до крепленых. Точных данных о том, какие вина пьют больше всего нет, однако в целом можно сказать, что россияне в основном предпочитают красные вина, особенно крупных розничных сетей.
Однако в сфере общественного питания белые и красные вина представлены в винных картах сбалансированным образом.
Розовые вина также пользуются популярностью, и я бы сказал, что их стали употреблять гораздо чаще, чем раньше, но их потребление по-прежнему связано с сезонным аспектом — летом, например, продажи розовых вин всегда увеличиваются. Игристые вина также очень популярны, особенно шампанское, которое пользуется большим спросом среди более обеспеченного населения.
Просекко, безусловно, является самым популярным итальянским вином в России, способным развивать крупнейшие розничные продажи, хотя рестораны также не отстают. Franciacorta, например, никогда не зарекомендовала себя среди российских потребителей из-за сильной конкуренции с французским шампанским и испанской кавой.»
«Когда вы начали заниматься итальянскими винами, какое вино в особенности или регион произвели на вас наибольшее впечатление?»
«В каждом итальянском регионе есть свои особенности и неординарные производители.
В знаменитых исторических винодельческих зонах, таких как, например, Кьянти Классико, находится больше маленьких семейных хозяйств и производителей, неизвестных широкой публике, где производят вина отличного качества.
Конельяно-Вальдоббьядене — это ещё один невероятный регион, производители которого заслуживают гораздо большего внимания.
Южный Тироль предлагает большое разнообразие стилей и типов, как и Пьемонт.
Для меня и для многих московских сомелье итальянское вино оказалось миром маленьких производителей, которые стремятся прежде всего к высочайшему качеству, не поддаваясь так называемому «рыночному давлению».
Мы ищем индивидуальность, вдохновение и уникальность, а не деноминации или оценки критиков.»
«Что бы вы посоветовали итальянским компаниям и производителям вин, желающим выйти на российский рынок?»
«Я бы посоветовал работать с экспертами местного рынка и не посылать постоянно электронную почту людям, которых вы не знаете.
Найдите способ представиться и заявить о себе.
Тщательно планируйте рыночную стратегию, которая включает русский язык не только онлайн, но и во время дегустаций и презентаций с русскими профессионалами. Россия — отличный рынок для тех, кто вкладывает время и серьезно рассматривает такую возможность.»
«Каким был ваш способ расслабиться в этот год пандемии? Что вы предпочитаете делать, когда не работаете?»
«Мой способ расслабиться всегда заключался в путешествиях, и я не могу дождаться, чтобы снова начать это делать, и конечно же посетить и Италию.
Несмотря на вирус, этот год был очень продуктивным, благодаря работе онлайн.
Сосредоточенное внимание на работу и употребление отличных вин, было моим способом расслабиться в этот период неопределенности и изоляции.»