• Inglese
      • Russo

    BRUT

    BELLONE
    Spumante Brut, ottenuto dalla vinificazione in purezza del Bellone, antico vitigno autoctono coltivato da sempre sulle colline laviche del territorio corese. Da una ventennale ricerca e sperimentazione scaturisce l’ottenimento di uno spumante di altissima qualità e spiccata piacevolezza.
    Classificazione: Spumante Brut Charmat
    Tipo di vino: Spumante 
    Uve: Bellone 100 % 
    Gradi alcool: 11,5 %
    Colore: Giallo paglierino brillante
    Profumo: profumo delicato, fragrante, acacia e pesca a polpa bianca
    Sapore: intenso, morbido, leggermente aromatico
    Abbinamenti: perfetto per aperitivo, piacevole a tutto pasto
    Servizio: 8 °C
    Conservazione: Fresco asciutto al riparo dalla luce
    Consumo: degustare giovane

    Località: Situati sulle colline laviche del territorio corese
    Altitudine: 200-250
    Terreno: Vulcanico – Argilloso
    Sistema di allevamento: Filare
    Resa per ettaro: 80-100 quintali
    Epoca di raccolta: ultimi giorni di agosto

    Abbinamenti
    Perfetto per aperitivi.
    Da noi proposto nel nostro menù degustazione con:
    Classici locali, proposte di verdure al forno, fritti di stagione
    Fritti di stagione all'olio extra vergine di oliva